第291章 跨国集团 (第4/5页)

事物，目前主流科学界基本持赞成态度，理由是通过对转基因食品各种主要营养成分、主要抗营养物质、毒性物质及过敏性成分等物质的种类与含量进行分析测定，发现它们与同类传统食品无差异，因此可以认定两者具有实质等同性，不存在安全性问题。但转基因的好处是显而易见的，例如在西红柿里加入一种在北极生长的海鱼的抗冻基因，转基因后的西红柿在冬天便能保存更长时间，从而大大延长保鲜期；再例如将抗虫基因移植到植物体内，可以大大减少农药的使用量，而残余农药对人体的伤害已是不争事实。

    此外转基因技术还能合成人体不能合成的营养物质，增加日常生活中必需的营养素；还有转基因农作物减少对土壤肥力的要求，既保护土壤环境，维持了土壤微生物生存的合理环境，同时实现在环境恶劣的地区栽种谷物，增加土地利用率。

    然而对转基因技术的担忧和质疑一直存在，最大的争议就是改变基因组环境对人体产生的长远影响不可预测，简单地说，就是一段本不属于自己的基因进入体内，对其他基因的正常表达会产生未知影响，有可能激活某些本不该在某阶段表达的基因，或者抑制某些基因的表达。况且基因改变是一个漫长的过程，它或许正在进行中，或许没有进行，目前为止谁也不能确保二十年、三十年之后会发生什么。

    欧美对转基因技术有严格而细致的限制，明确规定哪些可以食用，哪些不能进入超市，但中国仍处于后知后觉的程度，绝大多数人根本不知道转基因的概念，更谈不上防范和立法。高翼集团就是打这个时间差，抢在转基因技术遭到规范前大捞一笔。

    于铁涯很聪明，经过权衡觉得应该把市场