309.丁支书的珍藏宝书（祝周末愉快） (第11/15页)

以前我爹生病最后那两年，我天天给他炖这个，就靠这个给他滋补的身体，又熬了两年。”

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    王忆苦笑道：“我可谢谢你了，漏老师，我不用补，真的，你说我大小伙子补什么啊？”

    漏勺说：“主要是这东西是滋补，它不是人参那种大补药，它补的很慢，这样很养人，真的，等你上年纪了还有结婚以后你就知道了，身子骨绝对不一样。”

    王向红说：“那给王老师弄点吧，黄芪、白术、党参、白芍咱这里都有，一起给他炖上。”

    王忆无力反驳：

    我不是想喝这东西啊，是盛情难却，身边人都要帮他补那他能怎么办？

    不能拒绝亲人的关心啊！

    沙虫靠挖。

    这个东西在当地也叫海蚯引、海蜈蚣，其中海蚯引这名字最贴切，它们长得体长纤细、体表有黏液，又喜欢钻进湿润的沙地里打洞做窝，确实跟蚯引样子、习性都像。

    海蜇渔汛期结束了，这样王向红便发动妇女老人小孩去赶海，这次主要是挖沙虫，全队一起挖沙虫。

    沙虫在当地饮食界颇有名气，虽然没有鱼翅、海参那么名贵，但味道鲜美脆嫩，海参鱼翅鲍鱼都有所不及。

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    王向红已经给餐厅请好大厨了，大厨最近正在制作菜单，他觉得可以弄点沙虫给大厨增加个选择。

    王忆跟着去赶海，毕竟生产队这次赶海打起的旗号是：给王老师补身子……

    沙虫藏身在沙滩上，它们很会打洞，打出来的洞就叫沙虫洞，一般是有半米深甚至更深。

    这东西有个好玩的习性，退潮时它们会钻出来晒太阳——是的，沙虫虽然体表有黏液却