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第205章 (第4/4页)
。 就是有些攒不住钱。 今日的三棵果树,郭员外收了三两银子,算是亲友价。 再加上枣树的二两,五两银子又没了。 等于半个月白忙活了。 他欠安哥儿的地银还没给呢。 而且,淀粉已经彻底耗尽,不管是他家的,还是秦兵三兄弟的,都用完了。 红薯收获前,凉粉和大拉皮的收入为零。 嗯……要不,做些豌豆凉粉? 能做凉粉的不只是红薯,还有豌豆、绿豆等,而且口感与红薯凉粉不一样。 可是,若是拿豆子做了凉粉,会不会被人琢磨出方子? 如今县城里的三家点心铺都出售豌豆糕,好在他只在大集上摆摊,他的食客是广大农人,这些人进点心铺的次数一年到头也就一两次,所以他的生意暂时没有受到影响。 可若是拿豆子做了凉粉,会不会让凉粉失去神秘感? 他对外的说法是,凉粉是拿红薯粉做的,旁人听到红薯粉,大多以为是将红薯切片,晒干,然后磨成粉。 反正一切流程都在老院的后院进行,外人看不到。 但若是豆子粉……这应该糊弄不了有心人,毕竟光是东阳县,会做豆腐的就有不少,所谓一通百通,专业人士才不会拿豆子磨成粉,而是会顺着豆腐的思路,将豆子浸泡,然后磨成浆。
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